La "feuille" de Kitchenaid

 Je fais parfois référence dans mes publications à l'utilisation de "la feuille" pour la réalisation de pâte à gâteau.

Il s'agit d'un accessoire des robots de la marque Kitchenaid, ressemblant à un fouet plat, plus large à la base qu'à son sommet.

Cet accessoire est très utile pour la réalisation des préparations des pâtes à gâteaux, tartes, biscuits, brioches ou glaçage à la crème etc.

Voila à quoi ressemble cette fameuse "feuille":

Bien que je ne sois pas sponsorisée par la marque Kitchenaid, c'est leur robot Artisan que j'utilise pour réaliser mes gourmandises.

Je suppose qu'il existe son "clone" dans d'autres marques.